| |
"Food, Inc.", un "documentar-soc" despre fabricarea alimentelor
|
|
Vineri, 13 Februarie 2009 |
 "Food, Inc.", in regia lui Robert Kenner, un "documentar-soc" despre fabricarea alimentelor, in care publicul descopera cat de departe de realitate sunt imaginile cu ferme pline de verdeata de pe ambalajele produselor, a fost prezentat la Festivalul de Film de la Berlin, relateaza AFP.
Robert Kenner prezinta marea putere pe care o are industria agro-alimentara si pericolul pe care il reprezinta pentru sanatatea oamenilor. "Food, Inc." arata ca in spatele imaginilor idilice de pe ambalajele produselor alimentare din magazine, procesul de fabricare a alimentelor este mai degraba dezgustator.
Animalele sunt crescute in niste uzine uriase, care amintesc de filmul "Timpuri noi", de Charlie Chaplin. Puii nu vad niciodata lumina zilei, iar carnea tocata este spalata cu amoniac inainte de a ajunge in hamburgeri.
Calificat drept "film de groaza" de revista Variety, "Food, Inc." denunta, de asemenea, lobby-ul facut de industriile agro-alimentare, care se infiltreaza in institutiile americane responsabile cu controlul acestora, informeaza Mediafax .
"Industria nu vrea ca voi sa stiti ce mancati, pentru ca ati putea refuza sa o mai faceti", spune jurnalistul Eric Schlosser, autorul cartii de succes "Fast food nation", care apare in documentarul lui Kenner.
Regizorul a spus ca, desi filmul sau pune in centrul atentiei industria agro-alimentara americana, "pe mai multe planuri, evoca ceea ce se intampla in toata lumea". Potrivit lui Kenner, consumatorul poate, pana la urma, sa aleaga, prin cumparaturile pe care le face, sa sanctioneze mecanismele industriei. "Trebuie sa votam cu furculita de trei ori pe zi", a conchis el.
"Food, Inc.", realizat la doi ani dupa documentarul "Noi hranim lumea/ We Feed the World", semnat de austriacul Erwin Wagenhofer, a fost foarte apreciat de publicul Festivalului de Film de la Berlin, care a umplut sala in care a avut loc proiectia.
Problema alimentatiei actuale este prezenta in programul Berlinalei si in alte documentare. "Terra Madre", al italianului Ermanno Olmi, realizat intr-o nota mai contemplativa si poetica, prezinta miscarea "slow food", aparuta in Italia, care promoveaza placerea de a manca bine, apara demnitatea agricultorilor si privilegiaza consumul produselor locale.
Documentarul, semnat de autorul peliculei "L'albero degli zoccoli/ The Tree of Wooden Clogs", distinsa cu Palme d'Or la Cannes in 1978, prezinta chipurile militantilor bolivieni sau ale taranilor indieni, reuniti la Torino, in octombrie 2008, la un congres mondial dedicat acestei miscari, unde au fost prezenti 6.000 de participanti. Insa viziunea partinitoare si estetizanta a regizorului italian nu a convins publicul in unanimitate, sala golindu-se pe alocuri la proiectia de presa.
Joi, la Berlinala, va fi proiectat si documentarul lui Jean-Paul Jaud, care lupta impotriva utilizarii pesticidelor si pentru o alimentatie bio, "Nos enfants nous accuseront/ That Should Not Be - Our Children Will Accuse Us". Autorul a intreprins acest proiect dupa ce a fost diagnosticat cu cancer, boala asociata cu produsele chimice din alimentele pe care le consumam.
Festivalul de Film de la Berlin se desfasoara in perioada 5 - 15 februarie.
Te-ar putea interesa: Bucharest Food Festival, intre 16 - 19 octombrieUn festival culinar, intitulat Bucharest Food Festival, se va desfasura, intre 16 si 19
octombrie, in Parcul Unirea din Capitala, in cadrul evenimentului urmand sa fie promovat
conceptul de slow food prin prezentarea bucatariilor traditionale romaneasca, italiana,
maghiara, germana si chiar indiana, potrivit MEDIAFAX . 40 de mituri despre alimenteDespre bucatarie si alimente circula foarte multe mituri, ca sa nu le spunem neadevaruri. Cel mai raspandit dintre ele este faptul ca spanacul contine mult fier. Contine fier, este adevarat, dar in cantitati neglijabile in comparatie cu alte alimente. In cele ce urmeaza am sa va prezint 40 dintre cele mai raspandite mituri despre alimente. Despre Arta culinara si Retete din SpaniaSpania este, fara indoiala, locul in care bucataria mediteraneana si-a gasit una dintre cele mai bune expresii, fiind numita si Mecca bucatariei sanatoase. Bucataria spaniola are o bogata traditie culinara exprimata prin diferite feluri de mancare, cele mai multe ieftine. Chef Cezar povesteste despre experienta sa din AfricaDoua echipe de bucatari romani s-au alaturat unei initiative caritabile ce are ca scop strangerea de fonduri pentru copii saraci din Africa de Sud, intre acestia chef Cezar Munteanu si Petrisor Tanse. In urma evenimentului caritabil peste 3000 de copii vor beneficia timp de 5 ani de trei mese pe zi.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival  Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes? -
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului. -
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor. -
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei  Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii. -
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa. -
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia. -
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna. -
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
