Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Curcuma, un ingredient al sosului curry, poate preveni cirozele

Joi, 25 Martie 2010
Curcuma, un ingredient al sosului curry, poate proteja preveni cirozeleCurcuma, utilizata de mult timp ca un tratament antiinflamatoriu eficient in medicina alternativa indiana, ar putea fi folosit si in tratarea bolilor biliare, care conduc adeseori la ciroza hepatica, potrivit unui studiu realizat de cercetatori europeni si americani, informeaza AFP.

Acest condiment, folosit in mai multe tari din Asia, este unul dintre ingredientele sosului curry, un amestec de mirodenii care a contribuit semnificativ la renumele gastronomiei indiene. Condimentul mai este cunoscut si sub denumirea de "sofranul Indiei".

Curcuma este un component al turmenicului, care este extras din radacina plantei Curcuma longa, din aceeasi familie cu ghimbirul, ce poate fi gasita in stare salbatica in muntii Himalaya.

Printre multiplele virtuti atribuite curcumei - sau curcuminului - se numara, potrivit unor studii anterioare, calitatile ei antiinflamatorii si antioxidante, care o fac un aliat impotriva mai multor maladii.

O echipa de medici austrieci si texani a dorit sa afle daca aceste virtuti antiinflamatorii se aplica si in cazul maladiilor cailor biliare, a caror obstructionare determina o crestere a riscului de ciroza si pentru care singura solutie este recurgerea la un transplant hepatic.

Cercetatorii au modificat genetic cativa soareci pentru ca ficatul acestora sa sufere o inflamatie cronica. Un grup de soareci a primit curcuma timp de opt saptamani, iar celalalt grup a beneficiat de un regim alimentar normal.

Curcuma, intervenind asupra procesului inflamator, "a redus intr-un mod semnificativ" procesul de distrugere a celulelor hepatice, dar si incidenta blocajelor canalului biliar, actionand asupra inflamatiilor de la nivelul colangiolitelor - celulele care captusesc tubul biliar, informeaza Mediafax .

Studiul, coordonat de Michael Trauner, profesor de medicina interna la Universitatea din Graz (Austria), a fost publicat in Gut, una dintre revistele medicale tiparite de British Medical Association (BMA).



Te-ar putea interesa:
  • Curry-ul poate elimina celulele canceroase

    O substanta din condimentul curry, curcuminul, despre care s-a demonstrat deja ca poate ajuta la tratarea artritei si chiar a dementei, poate distruge celulele canceroase, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii britanici, publicat British Journal of Cancer, informeaza bbc.co.uk.

  • Mazarea poate preveni hipertensiunea arteriala

    O anumita proteina din mazare poate fi folosita ca aditiv sau supliment alimentar impotriva hipertensiunii arteriale si a maladiilor renale, potrivit unui studiu recent al cercetatorilor canadieni, informeaza eurekalert.org.

  • Broccoli poate preveni cancerul stomacal

    Consumul zilnic de broccoli poate sa ofere o protectie eficienta impotriva cancerului stomacal, potrivit unui studiu recent al cercetatorilor americani, publicat in revista Cancer Prevention Research, informeaza dailymail.co.uk, citat de MEDIAFAX.

  • Vitamina D poate preveni diabetul de tipul I

    Administrarea suplimentara de vitamina D poate reduce cu 29% riscul de instalare a diabetului de tipul I, care de obicei apare in copilarie si adolescenta si este asociat cu factori de stil de viata precum obezitatea, potrivit unui studiu preluat de dailymail.co.uk. 

  • Activitatea fizica poate preveni cancerul

    Oamenii care desfasoara activitati fizice intense, prezinta mai putine probabilitati de a se imbolnavi de cancer, comparativ cu cei care au un stil de viata mai sedentar, a anuntat, joi, un grup de cercetatori coordonat de Ministerul Sanatatii din Japonia, transmite Reuters. 

Mesaje (0) »
Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii