Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Vitaminele se degradeaza dupa o saptamana de la deschiderea flaconului

Vineri, 05 Martie 2010
Vitaminele se degradeaz dupa o sptmān de la deschiderea flaconului
Foto: Hepta
Capsulele de vitamine comercializate in flacoane se degradeaza si devin ineficiente la o saptamana de la deschiderea ambalajului, din cauza umiditatii din aer, conform unui studiu american, publicat in Journal of Agricultural and Food Chemistry si citat de dailymail.co.uk.

Astfel, chiar daca aceste pastile sunt pastrate in flacoane cu capac ermetic, fenomenul de degradare a vitaminelor nu este stopat.

Oamenii de stiinta americani au ajuns la concluzia ca substantele in stare cristalina - vitamina C, anumite tipuri de vitamina B si alte suplimente alimentare - sunt supuse unui proces ireversibil, denumit "delicvescenta", informeaza Mediafax .

In prezenta unei umiditati crescute in sala de baie sau in bucatarie, nutrimentele esentiale continute in aceste pilule se dizolva in aer.

Lisa Mauer, profesor in stiinte alimentare la Universitatea Purdue din statul american Indiana, recomanda pastrarea suplimentelor vitaminice in camere foarte bine uscate.

"Puteti vedea adeseori cum sarea sau zaharul incep sa formeze cocoloase. Acesta este un semnal care tradeaza fenomenul de delicvescenta", a precizat Mauer.

Acest proces poate sa produca instabilitatea produsului din punct de vedere chimic. "Daca ingredientele se dizolva, calitatea si durata de viata a produsului vor scadea, precum si valoarea nutritionala eliberata in organism", a mai subliniat Mauer.

Nici recipientele cu capac ermetic nu previn intotdeauna deteriorarea medicamentelor. "Deschiderea si inchiderea flaconului modifica concentratia aerului din interior. Daca deschideti si apoi inchideti un flacon in sala de baie, veti adauga putina umiditate in flacon, de fiecare data cand faceti acest lucru. Intr-un interval de timp foarte scurt - de cel mult o saptamana - anumite produse isi vor pierde complet continutul de vitamina C", a explicat autoarea acestui studiu.



Te-ar putea interesa:
  • Un medicament anticancer degradeaza amprentele digitale

    Un medicament folosit in mod frecvent in tratamentul impotriva cancerului produce degradarea amprentelor digitale ale pacientilor, cauzandu-le probleme in timpul calatoriilor in strainatate, potrivit unui studiu publicat recent in Annals of Oncology, informeaza BBC News Online.

  • Vitaminele reduc eficacitatea tratamentelor anticancer

    Vitaminele pot reduce eficacitatea tratamentelor anticancer, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii americani publicat in Journal of the National Cancer Institute si preluat de telegraph.co.uk.

  • Vitaminele E si C - ineficiente in prevenirea bolilor cardiovasculare

    Suplimentele alimentare continand vitaminele E si C sunt ineficiente in prevenirea maladiilor cardiovaculare la barbati, potrivit unui studiu publicat duminica in Journal of the American Medical Association (JAMA), informeaza MEDIAFAX .

  • In forma maxima dupa Sarbatori!

    Ai avut parte de cele mai frumoase Sarbatori de iarna, de pana acum, cu mese imbelsugate in familie si voie buna. Insa, chiar daca ele au luat sfarsit, organismul tau are nevoie sa se refaca dupa mesele copioase alcatuite din preparate traditionale romanesti (sarmale, caltabosi, carnati, lebar, toba).

  • Cancerul la san poate recidiva dupa 5 ani

    Pacientii care au suferit de cancer la san prezinta un risc ridicat de recidiva a bolii, dupa cinci ani de terapie regulata, potrivit unui studiu publicat, luni, in Journal of The National Cancer Institute (NCI) si preluat de AFP. 

Mesaje (0) »
Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii