| |
Crema de zahar ars cu vanilie
|
|
Marti, 19 Februarie 2008 |
 Se iau 8 galbenusuri de ou, 4 oua intregi, 200 g zahar, 2 pastai de vanilie, 4 cani lapte si 10 bucati de zahar cubic.
Batem oualele spuma impreuna cu galbenusurile si zaharul. Se scoate
miezul din cele doua pastai de vanilie si se amesteca cu laptele.
Se
adauga acest amestec la ouale batute. Zaharul cubic se pune intr-o
craticioara impreuna cu 2-3 linguri de apa si se caramelizeaza.
Se toarna apoi zaharul caramelizat pe fundul unei forme termorezistente
si se adauga amestecul de oua batute. Se alege un vas, mai mare decat
cel termorezistent, se tapeteaza cu hartie pergament si se umple pe
jumatate cu apa.
Vasul termorezistent (forma) se aseaza in baia de apa si se incalzeste
la foc mic pana ce apa se face fierbinte (nu are voie sa fiarba). Crema
pe baie de apa se pune apoi la cuptor, la foc mic, timp de 80-90 de
minute. Se scoate apoi din cuptor si se lasa sa se raceasca. Dupa ce a
ajuns la temperatura camerei, se pune in frigider si se lasa peste
noapte.
Se rastoarna apoi pe un platou si se serveste.
Marin Maria
Te-ar putea interesa: Crema de zahar ars PhiladelphiaIngrediente 200g branza-crema Philadelphia - la temperatura camerei 100g evaporated milk 250g lapte 100g zahar + 50g pt. caramelizat 2 oua 2 galbenusuri Retete de Craciun - Crema de zahar arsO masa completa de Craciun presupune, pe langa preparatele traditionale, si pregatirea unui desert gustos. O varianta usor de pregatit este crema de zahar ars.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival  Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes? -
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului. -
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor. -
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei  Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii. -
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa. -
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia. -
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna. -
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
