| |
|
Marti, 01 Martie 2011 |
 Foto: Hepta
Papanasi fierti:
Ingrediente:
2 oua, 3 linguri gris, 300 g branza de vaci, 1 lingurita faina, 2 linguri unt, pesmet, sare.
Mod de preparare :
Inainte de a incepe prepararea propriu-zisa, trebuie avut grija ca branza sa fie bine scursa de zer.
Se pune la fiert apa cu sare.
Intr-un bol se amesteca bine branza de vaci, grisul, faina, ouale si putina sare. Din compozitia rezultata se fac galuste, care se turtesc putin si se gauresc in mijloc. Acestea se pun la fiert in apa deja fiarta, dar la foc potrivit, pentru a clocoti usor.
Separat se prajeste pesmetul.
Papanasii se fierb inca aproximativ un sfert de ora, la foc domol, dupa ce s-au ridicat la suprafata. Se scot, se scurg, se ung cu unt si se tavalesc prin pesmet. Se pudreaza cu zahar si se servesc cu dulceata si/sau smantana.
Papanasi prajiti:
Ingrediente:
2 oua, 2 linguri gris, 400 g branza de vaci, 2 linguri faina, ulei sau untura pentru prajit, sare.
Mod de preparare :
Si in acest caz se va incepe prin a scurge bine branza de zer. Albusurile separate de galbenusuri se bat spuma tare cu un praf de sare. Intr-un alt vas se amesteca bine branza, galbenusurile, faina, grisul si un pic de sare. Dupa ce aceasta compozitie este bine omogenizata, se adauga albusurile spuma.
Se fac aceleasi galuste gaurite in mijloc, care se prajesc in uleiul bine incins pana cand sunt frumos rumenite.
Se servesc pudrati cu zahar, decorati cu smantana si dulceata.
In afara de retete, ai putea doar sa mai retii, asa, pentru cultura ta gastronomica generala, ca cei fierti sunt specific muntenesti, in vreme ce papanasii prajiti sunt caracteristici bucatariei moldovenesti. Avand si aceste detalii pregatite, iti poti intampina cu maxim succes oaspetii oferindu-le papanasii facuti de tine.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival  Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes? -
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului. -
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor. -
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei  Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii. -
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa. -
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia. -
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna. -
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
