|
Marti, 06 Noiembrie 2007 |
Nutritionistii ne recomanda renuntarea la unt, grasimi si ulei de floarea soarelui in schimbul uleiului de masline. A gati cu uleiul de masline inseamna a gati sanatos, a manca sanatos si de ce nu a trai sanatos.
Uleiul de masline este baza principala la mancarurile grecesti mai ales
ca tara sa de origine este Grecia. Sunt foarte multe sortimente ale
uleiului de masline dar cele mai potrivite pentru prepararea
mancarurilor sunt:
Super virgin: potrivit pentru asortarea salatelor sia mancarurilor
copioase , la care se preteaza mirosul puternic de maslina. De obicei
este cel mai scump si cu aciditatea cea mai redusa, avand aroma cea mai
pregnanta.
Virgin: al doilea in topul calitatii si preturilor. Este mai acid, mai
putin parfumat , dar aroma de masline persista. Se foloseste pentru
aceleiasi preparate ca cel SuperVirgin.
Uleiul de masline (cunoscut inainte sub numele de ulei de masline
„pur”): cel mai potrivit pentru prepararea mancarurilor la foc
mare-fripte in ceaun sau in tigaie - poate fi filtrat si reutilizat de
mai multe ori. Gustul de masline este mai putin pronuntat si se
preteaza felurilor de mancare cu miros delicat. Este, de obicei, cel mai
ieftin.
Superdelicat: se refera atat la culoare cat si la aroma. Acest tip
este aproape inodor, asa ca se preteaza aluaturilor pentru copt , sau
retetelor in care gustul de masline este nepotrivit.
Marin Maria
Te-ar putea interesa: Traim sanatos, mancam sanatosPrimavara este anotimpul cel mai bun pentru o dieta care se poate transforma intr-un mod de viata. Odata cu venirea primaverii, natura isi revine la viata si legumele se gasesc foarte usor. Salata, spanacul, ceapa verde, pot deveni alimentele nelipsite din farfuria ta, la orice masa. Gatete sanatos, gustos i de post!Dieta postului presupune ingrediente limitate si, in mod implicit, foarte multa imaginatie. Iti propunem sa exploram posibilitatile diverse ale preparatelor vegetale.Te provocam sa prepari si sa inscrii retete de post interesante, simple, diferite si sanatoase! Gateste sanatos si in luna august!
A opta luna din calendarul Gregorian este denumita August dupa imparatul
roman Cezar August. Dupa cum v-am obisnuit, si in aceasta luna va propunem
retete simple, gustoase, dar extrem de sanatoase. Chef Cezar ne invata sa mancam sanatosCezar Munteanu sau Chef Cezar cum ii spune mai toata lumea este unul dintre cei mai cunoscuti bucatari din Romania. Dupa ce a gatit ani de zile pentru sefi de stat, diplomati si vedete, Chef Cezar si-a facut o asociatie prin intermediul careia doreste sa ii convinga pe romani ca trebuie sa manance sanatos. Intre emisiuni tv, cursuri de gatit si intalnirile de afaceri Cezar Munteanu si-a rupt cateva minute pentru cititorii nostri.
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes?
-
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului.
-
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor.
-
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii.
-
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa.
-
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia.
-
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna.
-
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|