| |
|
Marti, 27 Noiembrie 2007 |
 Ingrediente
400 g carne de vita
2 linguri sos de soia (light soy sauce)
2 linguri vin de orez
1 lingura amidon
1 lingurita rasa zahar maro (light brown sugar)
2 linguri de ulei
2 catei de usturoi
1 lingurita cu varf de ghimbir pisat
1 ardei rosu
1 ardei galben/verde
100 g de mazare sau fasole verde
3–4 fire de ceapa verde
2 linguri de sos de stridii (oyster sauce)
3 linguri de apa sau supa
Mod de preparare:
Se taie carnea de vita in fasii de 5 cm lungime si 0,5 cm latime (sau
dupa preferinta). Se pune intr-un castron impreuna cu sosul de soia,
vinul de orez, amidonul si zaharul.
Se amesteca bine, se acopera si se
lasa la marinat in jur de 30 de minute.ntr-o tigaie se incinge o
lingura de ulei si se prajeste carnea 3–5 minute la foc mare.
Cand este
gata se da la o parte din tigaie si se pastreaza cald. Se pune la incins
cealalta lingura de ulei in aceeasi tigaie. Se piseaza usturoiul si
ghimbirul, se pun in uleiul incins si se amesteca 1 minut.
Se adauga
apoi legumele si apa si se prajesc 5 minute. Se pune din nou carnea,
sosul de stridii si se mai amesteca inca 3 minute pana se evapora
aproape tot sosul.
Marin Maria
Te-ar putea interesa: Sote de vita cu bereIngrediente pentru 4 persoane:- 1 kg de file de vita
- 1/2 de litru de bere blonda
- 3 cepe,
- 3 morcovi
- frunzele de la o telina
- 3 linguri de ulei
- 1 lingura de faina
- jumatate de lingurita de cimbru
- 2 foi de dafin
- sare si piper
Sandwich cu carne de vitaSandwich-ul a devenit indispensabil din alimentatia noastra. La facultate, job sau in masina mereu consumam sandwich-uri, insa cumparate, nu preparate de noi. Ciorba cu perisoare cu carne de vitaCiorba cu perisoare cu carne de vita este o ciorba specific romaneasca si foarte hranitoare. Se iau 400 gr carne macra de vita, 200 gr carne cu os, zarzavaturi (un morcov, un patrunjel, un pastarnac, un leustean, o telina, o ceapa), 2-3 linguri de smantana, 1 ou ,1 lingura de orez, 500 ml bors,1 felie de paine, sare dupa gust .
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival  Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes? -
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului. -
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor. -
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei  Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii. -
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa. -
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia. -
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna. -
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
