Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Castraveti in otet

Marti, 23 Septembrie 2008

Castraveti in otetCine nu adora gustul dulce-acrisor al castraveciorilor in otet? Pentru ca sa aveti o camara plina cu bunatati, incercati reteta de castraveciori la otet.

Aveti nevoie de:


Aproximativ 9-10 kilograme de castraveti de marime medie, 300 - 400 g zahar tos, 200 g sare grunjoasa, piper boabe, morcov, coriandru, 3 l apa, 2 l otet (cat mai tare, special pentru muraturi), foi de dafin, ienibahar, cateva radacini de hrean, ceapa sau usturoi, dupa preferinta.

Mod de preparare:


Se pune intr-o oala otetul impreuna cu apa, sarea, zaharul, foile de dafin, boabele de piper si de ienibahar. Compozitia obtinuta se lasa sa fiarba aproximativ 10 minute, la foc potrivit. Dupa care se da deoparte si se mai asteapta circa 10-15 minute.

In fiecare borcan, veti aseza frumos castravetii, ceapa taiata solzisori, morcovul rondele, boabe de ienibahar, piper, coriandru, hrean si compozitia realizata din otet si mirodenii. Borcanele se inchid ermetic (pentru a nu patrunde aerul) si se vor depozita in camara, pana se vor acri.

Sfat: Inainte de a utiliza borcanele, sterilizati-le!
Te-ar putea interesa:
  • Vacuta cu castraveti murati

    Pentru o cina copioasa, poti pregati un fel de mancare delicios, si anume carne de vacuta cu castraveti murati.

Mesaje (1) »
...
scris de Petra, September 30, 2008

hmmmm. cine nu ii iubeste !?!?! :D sunt cea mai buna salata.

Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii