| |
|
Marti, 30 Septembrie 2008 |
 Sezonul rece a sosit mai devreme decat ne-am asteptat si odata cu
el, si timpul prepararii conservelor si muraturilor pentru iarna. Astazi,
va vom prezenta o reteta delicioasa de zacusca pentru iarna!
Aveti
nevoie de: 12 gogosari, 15 ardei capia, 4 - 4,5 kg rosii, 1/2 litru ulei
de floarea soarelui, 12 vinete, aproximativ 1 kg ceapa, sare, piper,
tarhon, busuioc.
Cum preparati?
Se coc gogosarii, ardeii capia si vinetele. Legumele
coapte vor fi presarate cu sare si se vor aseza in cratite acoperite cu
capac. Se curata bine de coaja si se vor lasa sa se scurga. Dupa ce
au fost curatate bine de seminte si de cotoare, gogosarii si ardeii
capia se vor toca julien. Nu uitati ca, vinetele trebuiesc tocate cu un
tocator de lemn, pentru a nu se oxida!
Intr-o cratita destul de mare,
prajiti ceapa, iar in momentul in care vedeti ca devine maronie
adaugati gogosarii, vinetele si ardeii capia. Dupa ce lasati sa dea
cateva minute in clocote, adaugati si zeama rosiilor. Se pune piper,
sare, tarhon si busuioc, dupa gust si se lasa pe foc pana cand
compozitia scade.
In borcane curate, sterilizate bine se va pune
compozitia de zacusca pentru iarna. Borcanele se acopera cu un
celofan gros si se mai fierb circa 30 de minute, in apa. In momentul in
care se observa ca, zacusca din interiorul borcanelor a fiert, se ia de
pe foc si se lasa la rece.
Se depoziteaza in spatii racoroase, lipsite
de lumina si de umezeala.
Pofta buna!
Te-ar putea interesa: Zacusca de pesteAtunci cand ti se face pofta de carne de peste si vrei sa incerci ceva diferit de clasicul peste la cuptor sau peste prajit, incearca o zacusca de peste. Ardei umpluti cu zarzavat pentru iarna
Daca va doriti o gama variata de muraturi pentru iarna, incercati reteta delicioasa de ardei
capia sau grasi umpluti cu zarzavat. Servita alaturi de mancarica de fasole sau la orice tip
de friptura, va aduce un plus de savoare. Salata de iarna cu vitamineIn anotimpul rece avem nevoie mai mult ca oricand de vitamine si hidratare. Urmatoarea reteta ofera ofera intreaga cantitate necesara zilnica de vitamine, fiind recomandata pentru toate varstele. Inghetata pentru dietaDaca tii regim si vrei totusi sa mananci inghetata fara sa te ingrasi, incearca o reteta de inghetata dietetica, care sa nu iti puna in pericol dieta pe care o tii. Pizza pentru copiiIngredienteBlat: 1 cana apa calduta,1 praf de sare, 100 g unt,10 g drojdie,faina. Topping: sunca,branza sau cascaval, masline,sare,piper, ou,rosii, verdeata.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival  Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes? -
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului. -
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor. -
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei  Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii. -
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa. -
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia. -
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna. -
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
