Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Perisoare de peste cu smantana

Vineri, 11 Septembrie 2009
Perisoare de peste cu smantanaAi nevoie de:

- peste alb 1 kilogram

- ceapa 150 de grame

- franzela 150 de grame

- verdeata doua legaturi

- oua 2 bucati

- ulei 125 de grame

- smantana 300 de grame

- bulion 50 de grame

- faina 25 de grame

- piper, sare

Cum prepari:

Se scot fileurile pestelui si se trec prin masina de tocat impreuna cu ceapa tocata si calita in putin ulei. Se adauga franzela inmuiata in apa si stoarsa bine, o legatura de verdeata tocata, un ou, sare si piper. Se amesteca bine, se formeaza perisoare care se prajesc in ulei. Smantana se amesteca cu galbenusul de ou ramas, bulionul subtiat cu cateva linguri de apa, faina si uleiul ramas de la prajit. Se pun perisoarele in acest so s si se fierb 15 minute.



Te-ar putea interesa:
  • Ciorba de perisoare

    Daca iti este pofta de ceva gustos si usor de preparat, iti recomandam ciorba de perisoare. De ce ai nevoie?- 1 kg de carne tocata- 1-2 cepe- 2 ardei grasi- 2-3 rosii

  • Ciorba cu perisoare cu carne de vita

    Ciorba cu perisoare cu carne de vita este o ciorba specific romaneasca si foarte hranitoare.  Se iau 400 gr carne macra de vita, 200 gr carne cu os, zarzavaturi (un morcov, un patrunjel, un pastarnac, un leustean, o telina, o ceapa), 2-3 linguri de smantana, 1 ou ,1 lingura de orez, 500 ml bors,1 felie de paine, sare dupa gust .

  • Pui cu smantana

    Ai nevoie de:- pui un kilogram- unt 100 de grame- faina 50 de grame

  • Pui cu smantana si cartofi

    Carnea de pui este, atunci cand vorbim de sezonul cald, cea mai potrivita pentru a realiza mancaruri atat delicioase cat, mai ales, usoare si sanatoase.

  • Cartofi cu smantana si unt

    Ai nevoie de: - cartofi un kilogram- unt 50 de grame- smantana 200 de grame- sare

Mesaje (0) »
Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii