Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Somn cu ciuperci la cuptor

Vineri, 09 Ianuarie 2009

Somn cu ciuperci la cuptorVrei sa gatesti ceva usor pentru intreaga familie? Iti propunem o reteta delicioasa de somn cu ciuperci la cuptor.

Ai nevoie de urmatoarele ingrediente: file de somn, ciuperci, faina, ulei de floarea soarelui, ceapa, cascaval, sare si un sos special de smantana.


Sosul de smantana
se va prepara astfel:

Amestecati 200 ml de sos Bechamel cu 100 g de smantana si lasati pe foc, pana ce compozitia devine cremoasa. Se da la rece, dupa care se adauga 100 g de smantana si 50 g unt. Se condimenteaza si se va adauga peste somn in tava.

Se inabusa ceapa si ciupercile in ulei de floarea soarelui. Se ia somnul si se trece prin faina, dupa care se prajeste foarte bine. Intr-un vas termorezistent se aseaza pestele prajit, peste care se adauga sosul de smantana preparat mai sus, ciupercile, ceapa si cascaval ras. Se introduce la cuptor pentru 10-15 minute, dupa care se serveste cu mamaliga calda.

Pofta buna!
Te-ar putea interesa:
  • Ciuperci umplute la cuptor

    Pentru cititoarele noastre care nu tin postul Craciunului am pregatit aceasta reteta delicioasa.

  • Peste la cuptor

    Una dintre cele mai delicioase retete de carne de peste este cea de peste la cuptor. In continuare iti prezentam cum poti prepara singura aceasta reteta la tine in bucatarie.

  • BULZ la cuptor

    Acesta reteta este pentru cei ce doresc o masa gustoasa si usor de preparat sau folosind-o ca garnitura la orice fel de friptura. Cei ce doresc sa manance in spirit muntenesc sau cei ce adora gustoasa nostra mamaliga vor deveni fanii bulzului. 

  • Spanac cu cartofi la cuptor

    IngredienteIngrediente pentru 2 "floricele" de spanac:3 cartofi mari400 gr de spanac congelat100 gr de parmezan ras100 gr branza fetajumatate de ardei gras rosu (pentru culoare)o ceapa mica4 linguri de uleisare, piper, boia de ardei dulce

  • Galuste cu cartofi la cuptor

    Ai nevoie de: - cartofi 1,5 kg- faina 300 de grame- oua 3 bucati

Mesaje (1) »
...
scris de emerika, January 11, 2009

Nu am facut dar pestele e foarte bun. Am mai facut eu preparate din peste dar nu asa.As vrea sa incerc si eu sa fac si o sa imi dau cu parerea despre mancare si categoric va fii gustos pt ca pt mine totul e bun si imi pare rau de unii care nu stiu ce e bun.

Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii