| |
|
Luni, 14 Iulie 2008 |
Acesta reteta este pentru cei ce doresc o masa gustoasa si usor de preparat sau folosind-o ca garnitura la orice fel de friptura. Cei ce doresc sa manance in spirit muntenesc sau cei ce adora gustoasa nostra mamaliga vor deveni fanii bulzului.
Alegerea ingredientelor se face astfel: se iau 4 -5 oua (in functie de
cate portii faceti, cantitatile se modifica), un bulgare (bucata) cat
pumnul de branza de burduf (de preferat cea “de la mama ei” – de la
ciobani sau magazinele specializate), putin cascaval, unt sau margarina
( ce aveti prin frigider sau ce preferati) si malai pentru a face
mamaliguta.
Luati un vas iena, pe care il ungeti cu untul sau
margarina, fierbeti ouale cat de tari doriti si la sfarsit (cand s-au
racit) taiatile felii si taiati branza in felii cat mai groase.
Dupa ce
ati fiert malaiul si ati preparat mamaliguta puneti in vasul iena un
strat de mamaliga, apoi unul de branza si deasupra unul de oua, apoi
repetati operatiunea cu inca un strat. Pe deasupra ultimului strat
radeti cascaval.
Cand ati terminat prepararea, bagati vasul la cuptorul
incins in prealabil sau la cuptorul cu microunde. Il lasati 15-20
minute pana se topeste atat cascavalul de deasupra, cat si branza de
burduf. Apoi asteptati pana se mai raceste putin si taiati-o in forma
acelor de cesornic ca pe un tort (daca aveti vasul iena rotund) sau in
bucati patrate (daca vasul este dreptunghiular). Se serveste cu
smantana proaspata si la temperature camerei.
Pentru cei care vor
folosi acesta reteta drept cina, recomand alaturi palinca sau
traditionala “tuica” sau pentru cei care prefera bauturile light, un
vin bun alb de masa.
Pofta buna!
Acest articol intra in concursul "Fii jurnalist", lansat de stilfeminin.ro
Luchiana Dumitrache
Te-ar putea interesa: BulzNu-i asa ca aproape de fiecare data cand te intorci de la munte, dupa ce ai mancat la cabana sau la pensiune “un bulz adevarat”, te tot gandesti cum ar fi sa ai si acasa din cand in cand o asemenea mancare? Iata doua variante de bulz pe care sa incerci sa le experimentezi fara teama. Nu e nimic complicat, vei vedea! Peste la cuptorUna dintre cele mai delicioase retete de carne de peste este cea de peste la cuptor. In continuare iti prezentam cum poti prepara singura aceasta reteta la tine in bucatarie. Somn cu ciuperci la cuptor
Vrei sa gatesti ceva usor pentru intreaga familie? Iti propunem o reteta delicioasa
de somn cu ciuperci la cuptor. Ai nevoie de urmatoarele ingrediente: file de
somn, ciuperci, faina, ulei de floarea soarelui, ceapa, cascaval, sare si un sos
special de smantana.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival  Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes? -
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului. -
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor. -
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei  Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii. -
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa. -
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia. -
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna. -
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
