| |
|
Luni, 01 Octombrie 2007 |
 Timp de preparare: 15 minute.
Ingrediente: 1 kg de capsuni, 1 cana de zahar, 2 albusuri.
Ustensile: mixer.
Mai intai spalam bine capsunile si verificam daca ouale pe care vrem sa
le folosim sunt proaspete, astfel: punem oul intact intr-un vas cu
suficienta apa cat sa il acopere si il asezam pe o suprafata plana.
Daca oul sta culcat pe lungime, inseamna ca este proaspat si poate fi
consumat chiar si crud.
Daca sta ridicat pe unul din capete, nu mai
este foarte proaspat, dar mai poate fi consumat, insa numai bine fiert
sau prajit, in nici un caz crud. Daca oul se ridica la suprafata apei,
aruncati-l! Este prea vechi pentru a mai putea fi gatit.
Punem capsunile, zaharul si albusurile (care trebuie sa fie foarte
proaspete, deoarece se folosesc crude) intr-un vas si le amestecam cu
mixerul pana cand ajung la consistenta iaurtului.
Turnam spuma intr-un pahar mare, adaugam cateva capsuni pentru ornament
si o servim rece, ca desert, sau ca bautura racoritoare de dupa-amiaza.
Maria Marin
Daca doriti mai multe informatii legate de gastronomie intrati pe forumul nostru.
Te-ar putea interesa: Sufleu de capsuniDaca vrei ceva dulce si sanatos in acelasi timp, incearca un sufleu de capsuni. O sa te incante cu siguranta atat pe tine, cat si pe cei din familia ta. Bavareza cu capsuniIngrediente6 galbenusuri;500 ml lapte;175 gr zahar; 20 gr gelatina alimentara ( 4 pliculete ); 250ml frisca; 1 kg capsuni; Deliciu cu ciocolata si capsuniIngrediente:Blatul de biscuit: 125 g biscuiti picnic 100g arahide 100g unt sau margarina 100 g ciocolata alba Crema: 3 oua intregi 6 lg zahar 250ml frisca 100g ciocolata neagra 4 lg garrone orange, 10 g gelatina hidratata in 4 lg de apa. Jeleu de capsuni: 200g capsune date prin blender sau pasate cu o furculita 3 lg cu zahar 1 lg zeama de lamaie si 5 g de gelatina hidratata in 2 lg de apa. Glazura: 100 ml frisca si 150 g ciocolata Tarta fina cu iaurt si capsuniIngrediente 400 gr. biscuiti simpli 250 gr. unt esenta de vanilie 2 pliculete de gelatina 600 ml iaurt simplu 3-4 linguri de zahar pudra capsuni pentru ornat
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival  Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes? -
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului. -
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor. -
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei  Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii. -
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa. -
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia. -
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna. -
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
