Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Sufleu de capsuni

Joi, 05 Iunie 2008
Sufleu de capsuniDaca vrei ceva dulce si sanatos in acelasi timp, incearca un sufleu de capsuni. O sa te incante cu siguranta atat pe tine, cat si pe cei din familia ta.

De ce ai nevoie:

1 kg de capsuni, 200 g de unt, 800 g de zahar, 200 g faina, 600 ml lapte, 16 oua, 40 ml coniac, sare.

Cum prepari:

Se realizeaza o compozitie alba din faina, unt si lapte. Se strecoara prin etamina dupa ce a fiert timp de un sfert de ora. Dupa ce s-a racit, se pun galbenusurile cu zahar care au fost batute bine. Capsunile se piseaza cu ajutorul unei site. Pasta formata se adauga peste compozitia initiala. Se mai pune coniacul si albusurile batute spuma.

Un graten se unge cu unt, se toarna compozitia intr-un vas. Se pune la cuptor la temperatura ridicata, pana cand se rumeneste.

Sufleul se consuma cald.

Pofta buna! 
Te-ar putea interesa:
  • Spuma de capsuni

    Timp de preparare: 15 minute. Ingrediente: 1 kg de capsuni, 1 cana de zahar, 2 albusuri. Ustensile: mixer.

  • Bavareza cu capsuni

    Ingrediente

    6 galbenusuri;500 ml lapte;175 gr zahar; 20 gr gelatina alimentara ( 4 pliculete ); 250ml frisca; 1 kg capsuni;

  • Deliciu cu ciocolata si capsuni

    Ingrediente:

    Blatul de biscuit:
    125 g biscuiti picnic
    100g arahide
    100g unt sau margarina
    100 g ciocolata alba
    Crema:
    3 oua intregi
    6 lg zahar
    250ml frisca
    100g ciocolata neagra
    4 lg garrone orange,
    10 g gelatina hidratata in 4 lg de apa.
    Jeleu de capsuni:
    200g capsune date prin blender sau pasate cu o furculita
    3 lg cu zahar
    1 lg zeama de lamaie si 5 g de gelatina hidratata in 2 lg de apa.
    Glazura:
    100 ml frisca si 150 g ciocolata

  • Tarta fina cu iaurt si capsuni

    Ingrediente
    400 gr. biscuiti simpli
    250 gr. unt
    esenta de vanilie
    2 pliculete de gelatina
    600 ml iaurt simplu
    3-4 linguri de zahar pudra
    capsuni pentru ornat

  • Sufleu de crenvusti

    Avem nevoie de: 80 g unt, 310 ml lapte, 4 perechi de crenvursti, 80 g faina, 4 oua, sare, nucsoara macinata.

Mesaje (2) »
...
scris de feliks, June 07, 2008

:D :D :D :P

...
scris de Ira, June 08, 2008

as face daca as avea reteta completa; oua.... da cate ? ca la cantitati nu se precizeaza :(

Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii