|
Vinete cu rosii si usturoi
|
Luni, 03 Septembrie 2007 |
Timp de pregatire:
40 minute
Timp de gatire:
30 minute
Ingrediente pentru 2 persoane:
- doua vinete
- doi catei de
usturoi zdrobiti
- trei linguri de
pasta de tomate
- opt linguri de
ulei de masline
- o jumatate de
lingura de zahar
- sare, piper
- patrunjel pentru
decor
Mod de preparare:
Taiati vinetele in
rondele si puneti-le pe hartie absorbanta, pudrati-le cu sare si lasati-le sa
se scurga timp de 30 de minute. Intoarceti-le din cand in cand, mai adaugand sare. Intre
timp, preIncalziti cuptorul la 180°C. Amestecati intr-un bol usturoiul si pasta
de tomate cu doua linguri de ulei de masline. Adaugati zaharul, apoi sarati si
piperati.
Stropiti o tava
pentru cuptor sau o placa de gatit cu patru linguri de ulei de masline. Aranjati
rondelele de vinete pe un singur strat. Puneti pe fiecare cate putin din
compozitia pe baza de sos tomat. Stropiti cu restul uleiului de masline si puneti
la cuptor timp de 30 de minute.
Aranjati-le pe o
farfurie si serviti-le calde sau reci.
Puteti servi acest preparat fie ca aperitiv, fie ca
garnitura pentru carne sau peste.
Daca doriti mai multe informatii legate de gastronomie intrati pe forumul nostru.
Te-ar putea interesa: Pui cu rosii si usturoiIngrediente Pentru 2 portii indestulatoare iti trebuie: 2 pulpe intregi de pui (adica doua superioare si doua inferioare) o conserva de rosii intregi despielitate in suc propriu (250 gr) 80 ml ulei optional 2 linguri de faina o capatana de usturoi jumatate de pahar de vin alb o legatura de patrunjel o legatura de marar sare, piper, condimente pentru pui Mancare de vineteDaca iti plac vinetele si vrei sa le gatesti, dar nu cunosti nici o reteta, iti recomandam mancarea de vinete, simpla, rapida si gustoasa. Ghiveci de vineteIngrediente
3 kg de vinete
1/2kg de ceapa
1 kg de ardei grasi
1 1/2 kg de gogosari
700 ml de ulei
1 capatana de usturoi
3 kg de rosii
sare
Vinete in smantanaVinete cu smantana - o adevarata bucurie pentru intreaga familie, si totodata o mancare delicioasa, pentru a carei preparare aveti nevoie de:
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes?
-
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului.
-
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor.
-
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii.
-
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa.
-
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia.
-
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna.
-
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|