| |
Nutritia sanatoasa – notiuni de baza
|
|
Marti, 14 Iunie 2011 |
 Sursa foto: Hepta
Sigur vrei sa fii sanatoasa si sa te mentii tanara. Pentru asta, nu conteaza doar frumusetea exterioara, ci si felul in care te simti. O stare de sanatate buna se va observa imediat si va fi vizibila atat pe pielea ta, cat si pe fata ta. In tot acest proces, dieta joaca un rol foarte important si trebuie sa fii atenta la ceea ce mananci.
Totusi, daca vrei sa faci diferenta intre ingredientele de pe etichetele produselor de nutritie si sa ai o dieta echilibrata, trebuie sa intelegi notiunile de baza ale unei nutritii sanatoase.
Fibrele alimentare
Fibrele nu sunt digerate de catre organism, totusi, benefiicile pe care le confera sunt foarte importante. Ajuta la echilibrarea sistemului digestiv, previn constipatia, reduc riscul bolilor de inima si ale diabetului, scad nivelul colesterolului din sange si pot ajuta la prevenirea cancerului de colon. Exista doua tipuri de fibre: solubile care se dizolva in apa si se gasesc in ovaz, boabe de fasole, mere, mazare, morcovi, orz si insolubile in faina integrala de grau, nuci si numeroase legume.
Proteinele
Proteinele sunt vitale organismului, deoarece ajuta la formarea unor noi celule, dezvolta si repara tesuturi, ajuta la creacrea anticorpilor de care sistemul tau imunitar are nevoie pentru a lupta impotriva bolilor si sunt foarte importante in procesul de coagulare a sangelui. Proteinele sunt esentiale functiilor vitale ale organismului: auz, vaz si functia motrica.
Proteinele sunt formate din 20 de aminoacizi, cunoscuti sub numele de blocuri de proteine, dintre care 11 non-esentiale, create de catre organism si 9 esentiale, care trebuie luate din mancare. Principale surse de proteine sunt: carnea de pasare, pestele, ouale, laptele detin proteine complete, in timp ce legumele, fructele, nucile, cerealele si semintele sunt surse incomplete.
Ce sunt carbohidratii?
Carbohidratii joaca un rol complex in dieta ta, deoarece reprezinta sursa de care organismul tau are nevoie pentru a functiona cum trebuie. Nu sunt doar principala sursa de energie, ci au si rolul de a proteja muschii, de a echilibra cantitatea de zahar din sange, de a oferi necesarul de nutrienti pentru bacteriile prietenoase din tractul intestinal care ajuta la digestie, asista organismul la absortia de calciu si ajuta la reglarea presiunii sangelui si a colesterolului scazut.
Dar, in cazul in care consumi o cantitate mai mare de carbohidrati decat cea de care organismul tau are nevoie, excesul va fi depozitat sub forma de grasime. In afara de asta, daca sunt consumati in cantitati mari, carbohidratii pot spori riscul aparitiei unor boli de inima si a diabetului si pot incuraja luarea in greutate. Carbohidratii se gasesc sub forma de zahar, fibre si amidon.
Surse bune de carbohidrati ofera fructele, legumele, boabele de fasole si cerealele integrale. Evita carbohidratii rafinati din produsele de patiserie, cereale rafinate, paine alba si alimente procesate.
Carbohidratii simpli
Carbohidratii simpli includ zaharuri precum fructoza (zaharul din fructe), glucoza, dextroza, galactoza, zaharoza (zahar de masa) si maltoza. Carbohidratii simpli de descompun in glucoza mai repede decat carbohidratii complecsi, prin urmare, nu pot asigura energia pe parcursul zilei. Acest tip de carbohidrati nu este deloc recomandat avand in vedere faptul ca specialistii i-au asociat cu riscul de a lua in greutate si cu obezitatea datorata faptului ca pot fi gasiti in multe alimente procesate.
Totusi, exista surse naturale de carbohidrati precum merele, fructele de padure, perele si grapefruitul. Prin urmare, alege intotdeuna fructe in loc de alimentele rafinate care pot contine unii carbohidrati simpli dintre cei mentionati.
Carbohidratii complecsi
Carbohidratii complecsi sunt considerati a fi mai sanatosi decat cei simpli. Sunt bogati in fibre si asigura o cantitate de energie si dau senzatia de satietate pe o perioada mai lunga de timp si, de asemenea, echilibreaza nivelul de zahar din sange. Cel mai bun lucru pe care il poti face este sa consumi alimente naturale. Carbohidratii complecsi pot fi gasiti in orez brun, cartofi, boabe de fasole, mazare, paste fainoase, orz, fulgi de ovaz, porumb, faina si paine integrala.
Grasimile saturate
Grasimile saturate se gasesc in multe alimente precum unt, inghetata, ulei de nuca de cocos, unt de cacao, ulei de palmier, dar, mai intai, ele provin din surse animale, care includ carne si produse lactate. Aceste grasimi sunt, in general, solide la temperatura camerei si sunt adaugate diferitelor alimente prajite sau fierte si au fost relationate cu un nivel ridicat al colesterolului.
Grasimile nesaturate
Grasimile nesaturate sunt lichide la temperatura camerei si sunt mai sanatoase decat cele saturate. Totusi, nu uita faptul ca moderatia si cumpatarea sunt principalele elemente de baza ale unei diete echilibrate. Grasimile nesaturate contin acizi grasi faimosi (omega 3 si omega 6) care pot fi luati doar din mancare, in special din uleiul de peste. Sursele principale de grasimi nesaturate sunt uleiul de peste (somon, ton, macrou), avocado, nuci, seminte, ulei de masline, ulei de floarea soarelui si ulei de canola.
Grasimile care se gasesc in alimentele procesate, margarina, semi-preparatele si produsele de fast-food sunt foarte periculoase deoarece cresc nivelul colesterolului si al trigliceridei. Aceste grasimi sunt grasimi artificiale, care nu au valoare nutritionala, principalul lor scop fiind acela de a prelungi viata alimentelor.
Prin urmare, citeste cu atentie etichetele produselor pe care le cumperi si fii atenta la ce alimente consumi. O nutritie sanatoasa asigura o stare generala de sanatate a intregului organism, prin urmare este foarte importanta.
Te-ar putea interesa: Dieta pe baza de carneDaca vrei sa slabesti dar in acelasi timp nu poti renunta la carne, pentru ca e alimentul tau preferat,iata ca avem solutia ideala pentru tine, care sa te ajute sa dai jos kilogramele nedorite. Nu credeai ca asa ceva este posibil? Ei bine, citeste articolul si afla ca te-ai inselat. Dieta pe baza de fructeVa plac fructele? Perfect! Avem pentru d-voastra o dieta foarte eficienta ce se bazeaza pe consumul de fructe proaspete. Atentie insa! Persoanele care sufera de diabet sunt sfatuite sa discute cu medicul personal inainte de a incepe acest regim. Trei fructe pentru o silueta sanatoasaNu trebuie sa neglijezi importanta fructelor, cu atat mai mult cu cat iti doresti sa slabesti sanatos si pe perioada rece. Noi iti recomandam trei fructe, si delicioase, si sanatoase, care sa iti asigure o silueta de invidiat. In plus, afla si care sunt principalele lor proprietati si ce rol au pentru dezvoltarea armonioasa a corpului tau.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival  Vrei sa afli cum poti avea un suflet fericit intr-un corp sanatos? Vrei sa inveti ce schimbari trebuie sa faci in viata ta pentru a stabili echilibrul intre trup, minte si spirit? Vrei sa descoperi tehnici noi pentru a fi mai relaxat? Vrei sa gasesti instrumente care te vor ajuta sa ai o noua abordare in relatii si cariera pentru a avea succes? -
Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
Cu toamna in par Vrei o schimbare de look pentru un nou anotimp? Vrei sa primesti toamna cu bratele deschise si cu un chip schimbat? Incepe cu parul - o tunsoare potrivita, care sa iti puna in evidenta trasaturile si frumusetea este primul pas in imbunatatirea look-ului. -
Cu toamna in par
Make-up trends pentru sezonul rece Privirile ucigatoare, in cel mai bun si figurat sens al cuvantului, sunt la putere in acest sezon, in materie de make-up. Pornind de la culoare si ajungand pana la schimbarea formei sprancenelor, totul in acest sezon graviteaza in jurul machiajului ochilor. -
Make-up trends pentru sezonul rece
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei  Intre 27 si 29 septembrie Targul Ghidul Miresei, organizat in Centrul
Expozitional Romexpo, aniverseaza cea de a X-a editie. Organizatorii au
pregatit viitorilor miri un nou numar al revistei Ghidul Miresei si
premii de peste 10.000 de euro: o nunta completa, o luna de miere,
rochii de mireasa, accesorii, sedinte foto, muzica pentru nunta,
bijuterii si accesorii. -
Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
Umbrele...de toamna Toamna se apropie si vremea capricioasa incepe sa puna stapanire pe tara noastra. In afara
de jachete, pulovere si pantaloni trebuie neaparat sa-ti accesorizezi tinuta cu noile...umbrele,
atat de necesare intr-o toamna ploioasa. -
Umbrele...de toamna
Cum sa ai buze frumoase Cine nu isi doreste buze senzuale, moi, delicate si perfect conturate? Aceasta toamna sta, in ceea ce priveste nuantele buzelor, sub semnul culorii si pasiunii. Astfel, pe scena se vor prezenta culori dintre cele mai senzuale si incitante, puternice si pline de feminitate. Make-up artistii anunta o toamna colorata si sexy, iar stilul "total make up" revine in forta, scotand astfel in evidenta intregul chip, fara a pune accent pe o singura parte a acestuia. -
Cum sa ai buze frumoase
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna Vesta confortabila este una dintre elementele esentiale ale garderobei
de iarna. Cand o porti peste o rochie draguta cu imprimeuri, o pereche
de blugi sau un pulovar, aceasta adauga un element textural cool
oricarei tinute fara a o ingreuna. -
Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
