Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Chiftelute cu carne si sos de smantana

Miercuri, 12 Mai 2010
Chiftelute cu carne si sos de smantanaAi nevoie de:

- carne de vaca 400 de grame

- carne de porc 300 de grame

- slanina afumata 50 de grame

- ceapa 150 de grame

- franzela 200 de grame

- cartofi 200 grame

- verdeata 2 legaturi

- oua 2 bucati

- ulei 125 de grame

- unt 75 de grame

- faina 125 de grame

- lapte 400 de ml

- smantana 300 de grame

- piper, sare

Cum prepari:

Carnea si slanina se dau prin masina de tocat. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Franzela se inmoaie in apa si apoi se stoarce bine. Verdeata se toaca marunt, cartofii se dau prin masina de tocat sau se dau pe razatoare. Se amesteca totul, se adauga sare, piper si ouale. Se formeaza Chiftelutele, se trec prin faina si se prajesc in ulei. Din unt, restul de faina, lapte si smantana se prepara un sos, in care se pun chiftelutele si se mai fierb circa 25 de minute. Cand sunt aproape gata, se potriveste gustul cu sare si piper.


Te-ar putea interesa:
  • Chiftelute de peste

    Ai nevoie de: - peste oceanic 1,5 kg- franzela 250 de grame- oua 2 bucati

  • Chiftelute marinate

    Ai nevoie de: - carne de vaca 700 de gr- ceapa 300 de gr- franzela 200 de gr- cartofi 200 de gr- verdeata 2 legaturi

  • Chiftelute cu sos si spaghete

    Ingrediente:

    Chiftele:
    700 g carne de porc/amestec
    1 ou
    sare,piper,chili
    3 felii de paine
    usturoi
    Sos:
    1 ceapa
    5 catei de usturoi
    5 linguri de pasta de rosii
    400 ml apa
    2 linguri faina
    sare, piper
    300 g spaghete
    patrunjel

  • Chiftelute de praz

    Se iau: 1 kg praz nu prea gros, 2 l de apa, 2 linguri de faina, 1 lingura de margarina, ulei pentru prajit, sare.

  • Pui cu smantana

    Ai nevoie de:- pui un kilogram- unt 100 de grame- faina 50 de grame

Mesaje (0) »
Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii