Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Budinca de cartofi cu sunca

Vineri, 14 Ianuarie 2011
Budinca de cartofi cu sunca
Foto: Hepta
Ai nevoie de:


- cartofi 1,5 kg

- unt 100 de grame

- lapte 250 de ml

- oua 5 bucati

- sunca presata 200 de grame

- cascaval 150 de gr

- nucsoara, sare

Cum prepari:

Cartofii se curata de coaja, se taie in patru, se fierb in apa cu sare, se scurg, se trec prin masina de tocat sau prin sita, se amesteca cu 50 de g de unt, lapte, sare, nucsoara macinata, galbenusurile, 100 de g de cascaval si sunca taiata julien sau data prin masina de tocat, iar la final se incorporeaza albusurile batute. Se pune aceasta compozitie intr-un vas de cuptor uns cu unt, se presara pe deasupra restul de  cascaval si se stropeste  cu unt topit si se da vasul la cuptor pentru gratinare.



Te-ar putea interesa:
  • Cartofi gratinati cu sunca

    Ai nevoie de: - cartofi 1,5 kilograme- ceapa 200 de grame- ulei 200 de grame- sunca presata 250 de grame

  • Tortellini cu mazare si sunca

    Ingrediente150 gr mazare congelata, 100 sunca de Praga, 500 gr tortellini cu branza sau carne,sare,piper, 4 linguri ulei de masline, 50 gr parmezan

  • Budinca de salau

    Se iau: 1 kg salau, 2 linguri unt,  2  chifle inmuiate in lapte si stoarse bine, 1 ceapa mica, 4 oua, sare, piper, sos Hollandaise.

  • Budinca din dovleac

    Ai nevoie de: 5-6 dovlecei tineri- 200 g cascal sau branza telemea

  • Budinca din carne de miel

    Se iau: 400 g carne miel,150 carne porc ,100 g ciuperci proaspete sau 1/2 -1 conserva ciuperci, 5 oua ,3 linguri bulion, 2 linguri smantana, linguri branza rasa, 100 g paine,1/3 pahar lapte, boia, verdeata proaspata, sare si piper, dupa gust.

Mesaje (0) »
Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii