Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Ciorba de fasole verde

Miercuri, 19 Noiembrie 2008
Ciorba de fasole verdePentru o ciorba usor de preparat si ideala pentru zilele reci datorita vitaminelor pe care le ofera, avem nevoie de:

- 1 kg fasole verde proaspata,
- 4 rosii,
- 2 cepe,
- 2 ardei grasi
- 750 ml - 1 l bors de tara,
- 2 l apa,
- ulei,
- marar, patrunjel, leustean,
- sare.


Fasolea se curata de ate, se spala si se taie in bucati, apoi se lasa la fiert in apa cu sare. Separat, in ulei, se calesc ceapa taiata pestisori, rosiile feliate si ardeiul tocat.

Cand fasolea incepe sa fiarba, legumele calite se adauga peste acestea si se lasa impreuna la fiert. Borsul se fierbe si se toarna peste intreaga compozitie, care se mai lasa la fiert pana cand fasolea se inmoaie.

Se serveste cald, iar verdeata tocata se presara deasupra.
Te-ar putea interesa:
  • Ciorba de fasole cu afumatura

    Ciorba de fasole cu afumatura este una din specialitatile romanilor. Cand spui fasole, automat spui si afumatura, asadar se iau : 450 g fasole boabe, spalata si scursa, 300 g carne afumata de porc, plus un ciolan afumat, 2 linguri untura sau ulei vegetal,1 ceapa feliata,1-2 ardei iuti rosii, proaspeti, curatati de seminte si tocati, 50 g faina, 20 g paprika, 2 linguri otet, sare, piper negru proaspat macinat.

  • Fasole batuta

    Poate cea care defineste cel mai bine conceptul de "post", fasolea este un aliment hranitor si gustos. Pentru o mancare de fasole batuta, avem nevoie de:

  • Fasole batuta

    Ingrediente- 300 g fasole uscata;- 2 cepe;- 1 lingura bulion;- 1 varf cutit praf de scortisoara;- sare, piper dupa gust;- 1 catel usturoi;- patrunjel proaspat;- 2 linguri ulei de masline;

  • Salata de fasole cu piept de pui afumat

    Incearca aceasta reteta de salata delicioasa, cu fasole si piept de pui afumat.

  • Ciorba de burta

    Ingrediente

    Un castron de supa concentrata de oase, ceva morcovi, ceva patrunjel, ar fi mers si o bucata de telina radacina, dar nu am gasit, usturoi, smantana, trei galbenusuri, hrean

Mesaje (0) »
Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii