Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Consumul zilnic de carnati creste cu 42% riscul de boli de inima

Miercuri, 19 Mai 2010
Consumul zilnic de cārnaci cre_te cu 42% riscul de boli de inima
Foto: Hepta
Persoanele care consuma zilnic carne procesata - hot dog, carnati, salam - prezinta cu 42% mai multe riscuri de a dezvolta maladii cardiovasculare, potrivit unui studiu facut la Harvard, citat de AFP.

Studiul, aparut pe site-ul publicatiei Circulation, este o analiza a 1.600 de cercetari realizate pe un total de peste 1,2 milioane de subiecti in zece tari.

Potrivit studiului, o cantitate de minimum 50 de grame de carne procesata, fie intr-un hot dog, fie in cateva felii mortadella sau de costita afumata, creste cu 42% riscul de a avea o boala cardiovasculara si cu 19% riscul de a dezvolta diabet, informeaza Mediafax .

"Daca ne uitam la elementele nutritive din carnea rosie proaspata si din cea procesata in SUA, gasim aceeasi proportie de grasime saturata si de colesterol", spune unul din autorii studiului, Renata Micha. "In schimb, in carnea procesata gasim de patru ori mai multa sare si cu 50% mai multi nitrati", a adaugat cercetatoarea.

Astfel, mai degraba diferenta in continutul de sare si de conservanti, decat in cel de grasime explica riscul crescut de boli cardiovasculare si diabet dat de consumul de carne procesata in dauna celei proaspete, au constatat autorii studiului.

Totodata, ei au sugerat sa fie facute mai multe studii privind consumul de carne si efectele sale asupra sanatatii, in special asupra riscurilor de imbolnavire de cancer de colon, insa separat pentru carnea proaspata si cea procesata.

"Pentru a scadea riscurile de atac cardiac si de diabet, oamenii ar trebui sa fie atenti la ce tip de carne mananca. Produse precum costita, salamul, carnatii ar trebui evitate", concluzioneaza Renata Micha, mentionand totusi ca o masa saptamanala pe baza de carne procesata prezinta riscuri relativ minime.



Te-ar putea interesa:
  • Consumul de carne creste riscul de cancer pulmonar

    Persoanele care consuma multa carne rosie si procesata prezinta riscuri mai mari de a se imbolnavi de cancer, mai ales pulmonar si colorectal, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii americani si preluat de Reuters.

  • Consumul zilnic de bere poate favoriza aparitia cancerului

    Consumul zilnic de bere, dar si de bauturi alcoolice tari, poate spori de pana la trei ori riscul de a dezvolta diverse forme de cancer, potrivit rezultatelor unui studiu canadian, citat de Reuters.

  • Instalatiile eoliene duc la boli de inima si dureri de cap

    Locuitorii din apropierea instalatiilor eoliene sunt expusi unui risc sporit de a dezvolta o maladie cardiaca sau de a suferi atacuri de panica si migrene, potrivit unui studiu recent al cercetatorilor americani, informeaza dailymail.co.uk.

  • Igiena dentara necorespunzatoare duce la boli de inima

    O igiena dentara necorespunzatoare, dintii neingrijiti si gingiile sangerande se pot afla la originea bolilor cardiace, potrivit unui studiu facut public saptamana aceasta, la Dublin, in cadrul unei reuniuni de specialitate, informeaza MEDIAFAX . Bolile de inima sunt asociate in general cu fumatul, obezitatea si un nivel necorespunzator al colesterolului.

  • Consumul de carne rosie creste rata mortalitatii

    Consumul de carne rosie sporeste rata mortalitatii, iar consumul de carne alba pare sa o micsoreze, potrivit unui studiu publicat in revista Archives of Internal Medicine, informeaza AFP.

Mesaje (0) »
Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Optimism si armonie la Body Mind Spirit Festival
  • Cu toamna in par
  • Make-up trends pentru sezonul rece
  • Nunta completa si luna de miere perfecta la Targul Ghidul Miresei
  • Umbrele...de toamna
  • Cum sa ai buze frumoase
  • Confortabila, chic si versatila: vesta pentru iarna
Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii