Alimentatia sanatoasa - sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa

Sursa foto: Hepta

Un mic dejun sanatos si rapid include un bol de cereale, stafide si lapte, un pahar de suc de portocale si o felie de paine prajita cu unt de arahide. La pranz, poti adauga si ceva proteine in dieta ta (de exemplu carnea de pasare), pastele fainoase sau cartofii si niste legume sau salate proaspete. De asemenea, trebuie sa gatesti sanatos prin coacere, fierbere, frigere pe gratar, toate facute fara ulei.

Daca ai mancare ramasa din ziua precedenta si familia ta nu doreste sa consume aceeasi mancare doua zile la rand, poti sa le gatesti altceva din aceasta. De exemplu, daca ai facut pentru pranz pui prajit, poti folosi carnea ramasa pentru a face sandwich-uri cu pui pentru a doua zi.

Odata ce ai stabilit meniul, uita-te in frigider si fa o lista cu alimentele care iti lipsesc. Ai putea face si o lista cu alimentele pe care le cumperi mai rar precum, faina, orez, fasole si nu uita sa cauti ofertele speciale din magazine! Ai putea sa cumperi mai multe verdeturi din banii economisiti...

Lista ta de cumparaturi nu trebuie sa includa alimente precum: preparatele (sunt mai scumpe si, deoarece nu au fost gatite de tine, nu poti controla nivelul de grasimi sau numarul de calorii pe care il contin), chips-urile, snacks-urile, floricelele de porumb sau bauturile gazoase (pe langa faptul ca sunt mai scumpe, sunt si foarte nesanatoase). Un sfat in aceasta privinta: nu te duce niciodata la cumparaturi infometata! Altfel ai putea fi tentata sa cheltui bani pe o gramada de lucruri de care nu ai nevoie, doar pentru ca par delicioase.

Intr-adevar, planificarea detaliata a meniului tau saptamanal poate sa iti ocupe mult timp, dar in acest fel poti economisi multi bani si sa asiguri familiei tale mancaruri sanatoase.

In ceea ce priveste alimentele care se consuma lent (precum conservele, orezul, faina), iti recomandam sa cumperi in cantitati mai mari din toate laolalta, mai ales daca gasesti reduceri si oferte speciale. O alta recomandare este sa cumperi un pui intreg, costa mai putin decat bucatile separate. Cumpara-l intreg si taie-l tu insati in bucati. De asemenea, daca gasesti o oferta buna de carne de porc sau vita, cumpara cantitati mai mari si depoziteaza-le in lada frigorifica sau congelator, cu siguranta vei avea nevoie de ele in viitor.

Fasolea si mazarea sunt surse de proteine minunate, care pot inlocui carnea, si de asemenea sunt si mult mai sanatoase si ieftine.

Fructele si legumele proaspete sunt o alegere excelenta pentru lista ta de cumparaturi, mai ales daca e sezonul lor. Dar nu uita sa nu le cumperi in cantitati mari deoarece se degradeaza repede.

O alta idee este sa gasesti modalitati variate de a gati acelasi aliment, ceea ce va face meniul mai interesant si mai usor de gatit. De exemplu, cartofii pot fi prajiti, facuti piure, copti sau fierti. Salatele pot, de asemenea, varia de la o zi la alta, in functie de legumele pe care le alegi.

Daca simti uneori nevoia de a rontai ceva, ar trebui sa eviti chips-urile si snacks-urile si sa iti prepari singura gustarile: cereale, stafide, nuci, seminte.

Ideile pe care ti le-am prezentat sunt minunate pentru a face mai sanatoasa dieta oricui, dar, desigur, totul depinde de tine. Ideea de baza este ca cu cat vei folosi produse mai naturale, cu atat mesele tale vor fi mai sanatoase .

• 8 schimbari marunte pentru o viata mai sanatoasa

  Daca iti doresti o viata mai lunga si mai sanatoasa, o poti avea schimband pe ici colo cateva lucruri care la prima vedere par banale.

• Urca scarile pentru o inima mai sanatoasa

  Folosirea scarilor in locul liftului iti poate salva viata, relateaza Reuters. Un mic studiu elvetian arata ca urcarea si coborarea scarilor timp de trei luni, fara apel la lift, creste considerabil nivelul miscarii fizice zilnice.

• Sexy si sanatoasa

  Se spune ca pentru a fi frumoasa, trebuie neaparat sa fii sanatoasa. Lumina sufletului, alaturi de o buna dispozitie creeaza un chip frumos si catifelat. Insa, in zilele noastre este extrem de greu sa avem grija de ceea ce mancam si implicit de ceea ce ne afecteaza sanatatea, datorita timpului scurt pe care-l avem la dispozitie pentru noi. 

• Fii sanatoasa prevenind afectiunile!

  Sanatatea ar trebui sa fie pentru toti oamenii o prioritate. Se stie ca numai cand esti perfect sanatos esti cu adevarat fericit si poti sa-ti indeplinesti toate dorintele! Insa, ce faci, cand din lipsa timpului sau pur si simplu, din ignoranta ajungi sa te imbolnavesti foarte grav?

• Diabetul poate fi prevenit cu o dieta sanatoasa

  Adoptarea timp de sase ani a unui regim alimentar potrivit asociat cu exercitii fizice poate contribui la amanarea cu 14 ani a aparitiei diabetului, la persoanele care prezinta riscuri mari de a dezvolta boala, potrivit unui studiu care va fi publicat, sambata, de revista The Lancet, preluat de AFP.